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Des glaces sans effort, des parfums sans fin !
Découvrez la facilité et l'efficacité de notre machine à glace commerciale, conçue pour produire des glaces de haute qualité en seulement 14 minutes. Grâce à son compresseur silencieux mais puissant, cette machine produit jusqu'à 21 à 31 litres de glace par heure. Elle est dotée d'une technologie de soufflage avancée pour une texture plus lisse et de réglages de dureté pour s'adapter à toutes les préférences. Fabriquée en acier inoxydable durable avec un cylindre en acier inoxydable de qualité alimentaire, elle promet des performances durables et un nettoyage facile. Parfait pour les glaciers, les cafés et les petits stands de restauration.
Cette machine à glace commerciale est équipée d'un puissant compresseur et de deux mini-compresseurs indépendants, capables de produire de la glace en seulement 14 minutes. Elle délivre en continu 6 à 8 portions de glace, produisant jusqu'à 21L/5.5 gal à 31L/8.2 gal par heure, garantissant une texture parfaitement lisse et crémeuse.
Crème glacée soft serve
La technologie de soufflage intégrée améliore le contact de l'air avec le mélange de crème glacée, ce qui permet d'obtenir une texture plus lisse avec la même quantité d'ingrédients. La fonction de réglage de la dureté permet d'adapter la texture de la crème glacée aux préférences personnelles.
Construction en acier inoxydable
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité avec un cylindre en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, cette machine est résistante à la rouille, ce qui garantit sa durabilité et son hygiène dans les environnements commerciaux. Elle est facile à nettoyer et dispose d'une fonction d'auto-nettoyage activée en ajoutant simplement de l'eau et en appuyant sur un bouton..
Système de refroidissement optimisé
La machine est dotée d'un mécanisme de rotation à grande vitesse et d'un système de refroidissement efficace, comprenant un condensateur intégré en tube de cuivre et des évents latéraux de grande surface. Ce système garantit un refroidissement uniforme et une dissipation efficace de la chaleur, ce qui permet de conserver la texture et la fermeté de la crème glacée.
Utilisation commerciale polyvalente
Il est parfait pour les commerces tels que les glaciers, les cafés, les bars à hamburgers, les bars à boissons et les petits stands de restauration. Sa taille compacte et son rendement efficace en font un excellent complément à tout établissement de restauration.
Réfrigération et dissipation de la chaleur
Équipé d'un réservoir de refroidissement de 1,7 litre et d'un triple mélangeur à rotation rapide, conçu pour créer des textures de crème glacée crémeuses et soyeuses, améliorant ainsi la qualité générale et l'attrait de la crème glacée servie.
Spécification
Contenu du coffret